Restaurante: Los Andenes
Restaurante: Los Andenes
Comiendo Raclette...
Frambuesas del Huerto para Helados, Cockteles y Postres...
Del Huerto a la Olla...
A disfrutar...
Ensalada Caprese
Osobucco
Pie de Almendras con Peras
Pie de Frambuesa
Nosso restaurante: Los Andenes
Do jardim ao vaso…
No Copacabaña Lodge , a gastronomia é parte integrante da experiência.
Aqui, cada refeição é concebida como um momento de prazer, partilha e conexão com a natureza andina.
Reservar um tempo para comer se torna um verdadeiro ritual:
O cheiro de pão fresco, o crepitar da lareira, as cores dos vegetais recém-colhidos, a doçura de uma sobremesa caseira com vista para as montanhas…
Nossa culinária celebra alimentos honestos, responsáveis e profundamente vibrantes.
O Chef prepara cada prato na hora, utilizando produtos orgânicos da nossa horta, ovos das nossas galinhas e ingredientes cuidadosamente selecionados de comunidades vizinhas.
Inspirada numa delicada fusão franco-peruana, a nossa cozinha combina generosidade, requinte e autenticidade para oferecer uma experiência gastronómica tão reconfortante quanto elegante.
Nossas especialidades
- Sobremesas artesanais caseiras
- Sorvetes de frutas puras preparados no local.
- Cozinha andina saudável e sazonal
- Produtos frescos, locais e orgânicos
Você também pode vir almoçar em Los Andenes sem se hospedar na pousada, exclusivamente mediante reserva prévia.
Horário de funcionamento do restaurante
- Café da manhã: 7h00 - 9h30
- Almoço: 13h00 - 14h30
- Jantar: 18h00 - 20h30
Reservas
📞 943 677 593
📞 943 626 468
Para preservar a qualidade da experiência gastronômica, não é permitido trazer comida de fora.
É cobrada uma taxa de rolha por cada garrafa trazida de fora.